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台語文

語言是囥(khng3)文化的光碟


踏話頭:

「語言只不過是一種溝通的工具而已」,這是一般人對語言普遍的看法,認真講這是外行人講的話。國際名語言學家鄭良偉教授捌(曾)講過:「語言是,溝通的工具、思維的結構,認知的基礎、認同的符號,身份的表態、文化的展現、能力的鑑定、競爭的武器。」由此咱著會當體會語言的多功能,以及了解語言對一個族群的重要性。唔是一句「溝通的工具」會當交代的。比如講:「番仔殺(tai5)」表示「真衰」的意思,但是即句話有伊一段過去移民族群的生活經驗。所以語言有儲存文化的功能,那親像即碼的「微縮」(micro-film)、「光碟」有儲存資料的作用一般。

一個族群的語言,上會當凸顯語言特色,是伊的「俗語」,伊是一個民族、族群生活經驗的智慧,亦是一個族群的風土民情佮思想信仰的縮影,反映一個族群的特性,唯(ui3由)遮兮「古早話」互咱了解文化的傳承。下面咱就舉幾句仔俗語的例,來說明「語言、俗語有儲存文化的功能」,互咱用上蓋簡單的語句,來了解一段有台灣味、歷史情的活動過程。

「語言只不過是一種溝通的工具而已」,這是一般人對語言普遍的看法,認真講這是外行人的話。國際名語言學家鄭良偉教授捌講:「語言是:溝通的工具、思維的結構,認知的基礎、認同的符號,身份的表態、文化的展現、能力的鑑定、競爭的利器。」由此咱著會當體會語言的多功能,以及了解語言對一個族群的重要性。唔是一句「溝通的工具」會當交代的。比如講:「番仔殺(tai5)」即句話,伊內底保存了一個族群過去生活經驗。原來過去佇宜蘭蘭陽平原開發過程,漢人佮原住民起衝突,結果原住民多數被殺,但也有少數歹運的漢人被殺,但是徛(站)佇漢人的觀點,認為漢人被殺是「真衰soe」的代誌,就稱呼叫「番仔殺」。所以語言有儲存文化的功能,那親像即碼的「光碟」有儲存資料的作用一般。

一個族群的語言,上會當凸顯語言特色,是伊的「俗語」,伊是一個民族、族群生活經驗的智慧,亦是一個族群的風土民情佮思想信仰的縮影,反映一個族群的特性,唯(ui3由)遮兮「古早話」互咱了解文化的傳承。下面我就舉幾句仔俗語的例,來說明「語言、俗語有儲存文化的功能」,互咱用上蓋簡單的語句,來了解一段有台灣味、歷史情的活動過程。

唐山過台灣,oan5
心肝結規丸。oan5

「唐山過台灣,心肝結規丸。」即句流傳佇台灣民間的俗語,描寫台灣四百冬來,漢人的祖先移民到台灣的一段辛酸史。

清朝有一位無名氏的詩人,寫一首「渡台悲歌」─「勸君切莫過台灣,台灣恰似鬼門關,千個人去無人轉,知生知死誰都難?」明朝末年,福建、廣東沿海,因為戰亂、飢荒,因此只好向海外討趁(賺),台灣自荷蘭、明鄭、滿清,就是唐山客移民上好的所在。唔拘(不過)福建參台灣隔一條「烏水溝」(台灣海峽)」,水勢相當的險惡,唔知有偌濟人葬死佇海底,莫怪原鄉的人,稱呼台灣叫做「埋冤」。渡過「烏水溝」雖然表示對桃花源的走揣(尋),但是嘛隱含著生死不知的驚惶佮危險。這是一種「結規丸」矛盾的心情。

紅柿若出頭,tau5
羅漢跤目屎流。lau5

「紅柿若出頭,羅漢跤目屎流。」即句流傳佇民間的俗語,形容當初移民到台灣的唐山客,佇台灣無某無猴,若寒天一到,變成「有路無厝」,就無知卜如何過冬,充分表達出移民的心酸。

1662年施琅攻打台灣了後,康熙皇帝頒下了「移民三禁」,最主要是禁止帶家眷來台,所以來台灣的移民絕大多數攏是獨身仔,有的好運參平埔族的女子結婚,有的煞揣(尋)無牽手,無家後,無田園,無頭路,最後只好淪為游民,迄(那)陣的台灣人稱呼即種人叫「羅漢跤」。「羅漢跤」往往滯(住)無定所,天氣好的時,凊采佇路邊、簷前跤倒咧睏,但是紅柿若出頭,表示立秋來到,天氣開始轉涼,從此日子就歹過了。

有的羅漢跤有穡頭(工作)就做,來維持日常生活;若無穡頭通做的時,為著卜生活只好淪落變「乞食」,所以民間有「乞食伴羅漢」即句俗語。羅漢跤仔佇庄跤(鄉下)的生活,若像「水流破布」,愈沖愈破。所以有的羅漢跤,只好流落街頭討趁,變成都市的「游民」,漸漸形成一種社會力,威脅著社會的安寧。清朝台灣有兩大民變事件,朱一貴事件(1721年),林爽文事件(1786年),主要的成員攏是「羅漢跤」,羅漢跤仔變成互人利用的工具,甚至生命白白來送死,真是使人同情。

少年若無一擺戇,gong7
路邊哪有有應公。kong

「少年若無一擺戇,路邊哪有有應公」,即句民間的俗語是咧表示,唐山的一寡「戇少年」,當初並無三思而行,就離開原鄉,移民到台灣,一時舉頭無親,煞四界流浪,終其尾喪身在他鄉外里,變成孤魂野鬼的「有應公」受人祭拜。這是希望變成空,慘死在他鄉外邦的一段辛酸的故事。

羅漢跤仔「有路無厝」、「病無藥,死無蓆」、「死後,無人哭」。在生進前,舉目無親,四界流漢,死後更加無人辦後事,屍體暴露佇路邊,所謂「路傍屍」,任由風吹雨沃(淋)。過去的民俗傳統,認為無倚無靠、無後嗣的鬼魂,因為無人祭拜會變成「惡鬼」。所以一寡民間善士,就替遮兮(這些)「路傍屍」收埋,起廟仔,並且定時祭拜,這就是「有應公」廟仔的由來。即款的廟仔,常常出現佇莊跤的角落,或者是田園邊、墓地的附近。一般無了解的人,往往當做「土地公」廟。其實台灣早期「祭厲」的風俗,相當的流行,無論佇鬧熱的大都市、亦是偏僻的田莊,攏設有「有應公」的廟仔。「有應公」又稱「大眾爺」、「大將爺」、「萬善爺」等稱呼。

「羅漢跤」是清朝台灣社會的一種特殊的角色;「有應公」卻是清朝台灣民間信仰中的一種特殊的神明。演變到尾仔,台灣有了「搶孤」的民俗,用即款的活動來祭拜、布施俗稱「好兄弟」的孤魂野鬼,這是一種「有求必應」的功利活動,嘛是一種「人道關懷」的普渡活動。

頂港有名聲,siaN
下港有出名。BiaN5

「頂港有名聲,下港有出名。」「頂港」是以淡水港為中心的北部所在, 「下港」是以「安平港」為中心的南部所在。即句民間的俗語是咧表示,一個人、一個物件,伊的知名度響遍全台灣,通人知影。台灣早期陸上道路,並無完全開通,南北二路的交通完全靠港口坐船來往,所以用「頂港」、「下港」來指北部、南部。另外用「後山」來表示東部的所在。

西元一八六0年,對台灣來講,是一個重要的年代。即年台灣的「安平」佮「淡水」在天津條約中,頭一擺開放互外國人通商貿易,另外「雞籠」(基隆)、「打狗」(高雄)嘛陸續被要求開放。台灣自古以來因為戰略、商業地位的重要性,尤其經濟作物─糖、樟腦、珊瑚、鹿皮、煤炭等的經濟利益,一直受到外國人重視,莫怪當初荷蘭佔領台灣的總督,捌(曾)講「台灣是東印度公司一隻好品種的奶牛」。自從鴉片戰爭(1842年)了後,西方大國紛紛派員來台交涉,比如:英國提出開採雞籠媒礦的要求,美國也提出佔領台灣,甚至收買台灣的主張,會使講一時鬧熱滾滾。

台灣正式開港貿易後,世界各國聞風而來,如德國、西班牙、葡萄牙、荷蘭、丹麥、比利時、巴西、日本…等國家,攏前後佮台灣訂立通商條約。佇當時為卜應付各國貿易的需要,除了開放安平、淡水為正港(主要港口),另外打狗、雞籠分別做為安平、淡水的副港(輔助港口),即四個港口分別佇1863、1864年開放。在當初時,唯(從)「正港」進出的貨物,是上等的貨色,因此到即碼(現在),台灣民間形容一件代誌是事實,往往會講:這是「正港」的。

仙拚仙,sian
拚死猴齊天。thian

「仙拚仙,拚死猴齊天。」即句民間的俗語是咧表示,過去佇台灣移民社會內底,常常因為利益的衝突,族群的衝突,意識形態的衝突,時常發生爭鬥,社會無一日的安寧,終其尾兩敗俱傷。即款的相觕(tak4)的文化,流傳到即碼的社會,嘛是黨派利益的衝突、派系利益的衝突,鬥來鬥去內部攏袂安定,台灣人無知啥乜(什麼)叫做團結,莫怪有人講:「台灣人放尿,攪沙袂做堆。」,實在是誠諷刺的一句話,值得逐家好好來反省。

早期進入台灣的移民,是來自中國東南沿海無仝所在,有的來自漳州、有的來自泉州、有的來自廣東的潮州,進入台灣了後,因為身分認同的差別,有所謂的「高山番」、「平埔番」、「閩南人」、「客家人」等族群,加上生存空間的競爭,經濟利益的衝突,因此各族群之間時常發生集體爭鬥,叫做「分類械鬥」。分類械鬥有各種形式:有漢人佮平埔人之鬥;有閩南人佮客家人之鬥;有漳州人佮泉州人之鬥;有姓李佮姓廖之鬥;有部落佮部落之鬥;甚至有職業團體間之鬥,會使講無所不至鬥。

各種族群之間的爭鬥,往往只是因為跋繳(賭博)、偷掠雞、偷牽狗等小事來引起,但是車拚起來,卻唔(不)是一般的相拍(打)而已,常常以爭戰的場面出現,拚甲死傷纍纍,將對方當做敵人、冤仇人咧看待。台灣人的雞仔腸、鳥仔肚,即款的排他性格,互台灣的力量分散,付出重大的社會成本佮代價,四百冬來攏受外來政權的統治,台灣人一直無法度當家做主。咱唯(由)即段歷史,來看目前三黨爭鬥的情形,著會當了解幾分囉,嘛使人感慨萬分。

煞尾:

咱唯(由)頂懸(上面)即幾句民間流傳活跳跳的俗語,就會當了解當初祖先的活動佮想法,哪像一部台灣近代史的「光碟」、「微縮」。所以語言是一種文化的紀錄,尤其是家己的「母語」是無法度取代。一個族群如果語言無去,著那像飄落佇茫茫大海,陷入伸手不見五指的萬丈深坑,失去了認同的方向,最後淪落到族群滅亡的地步,汝看原本佇台灣佔大多數原住民「平埔族」,無張無持(無因無故)佇即塊島嶼消失去,著是上好的歷史啟示。

〔中文註〕

  1. 唐山過台灣:從福建移民到台灣來。
  2. 心肝結規丸:面對深不可測的台灣海峽,及非法偷渡的恐懼心結。
  3. 紅柿若出頭:長在樹上的紅柿子若成熟了,表示冬天快來臨了。
  4. 羅漢跤目屎流:這些單身的移民,由於居無定所,在寒冷的冬天,日子就難過了。
  5. 少年若無一擺戇:年輕時若不是有過莽撞的行為,或輕舉妄動。
  6. 路邊哪有有應公:路旁怎麼會有,為那些無後嗣的孤魂野鬼所建的有應公廟呢?
  7. 頂港有名聲:不但在以淡水港為中心的北部地區的名聲響亮。
  8. 下港有出名:連在以淡水港為中心的南部地區也是家喻戶曉的人物。
  9. 仙拚仙:能呼風喚雨的神仙,彼此各顯神通去鬥垮對方。
  10. 拚死猴齊天:經常互相動起干戈來,即使連會七十二變善戰的孫悟空也要累死。