課程名稱：台語的成語．諺語．歇後語
高雄市政府公教人力資源發展中心
公教台語班
10/17/2002
08:00─12:00
講師：董峰政/鯤島台語文研究會/國立高雄餐旅學院/
e-mail：tang1109@yam.com/
網站：demo1.nkhc.edu.tw/~t0015/
【踏話頭】
．一個受歡迎的演講者，通常伊會運用一寡俗語、激骨仔話、倒爿話等群眾的語言、民間的話句。
．「民間的話句」特色是：淺白簡單、心適趣味、紲拍親切、土地感情的味。「通俗有力」。
■台語的成語佮俗語
一個族群的語言，最能表現特色的，是它的「俗語」。俗語不但是一個族群生活經驗的智慧，亦是一個族群的風土民情與思想信仰的縮影，反映一個族群的特性。所以對這些流傳久遠的「古早話」，有必要進一步了解，讓這些祖先的智慧繼續傳承下去。
■、表達的形式佮內涵
(一)表達的形式：
(1)簡單：空喙薄舌。鴨仔聽雷。
(2)整齊：基隆雨，滬尾風。台北日，安平湧。
(3)押韻：圓人會扁，扁人會圓。
(4)造句奇警：錢銀白，心肝烏。
(5)相疊：三日水流東，三日水流西。有食藥有行氣，有燒香有保庇。
(6)對偶：乞食身，皇帝喙。三色人，講五色話。
(7)比喻：目珠看粿，跤踏著火。
(8)相反語：好心予雷唚。豬毋大，大對狗去。
(9)呼應：大紅花毋知bhai，圓仔花bhai毋知。
(10)
順序：七坐、八爬、九發牙。
(11)
類似音：有錢食鮸，無錢免食。人食喙嫷，魚食流水
(二)表達的內涵：
思想性：
．食糖算頓，食水久長。
．目珠看粿，腳踏著火。
教育性：
．也著箠，也著糜。
．細漢毋鬱，大漢鬱袂屈(曲)。
文學性：
．初三四月眉意，十五六月當圓，二三四月暗暝。
．九頓米糕無上算，一頓冷糜抾去囥。
通俗性：
．無名無姓，去問鋤頭柄。
．麵線摻鹽汝也罵，豆簽無摻鹽汝也罵。
．豬食豆箍，人食招呼。
．腹肚若ding，目珠皮著冗。
．五時藥，六時石。
□以男女為例
主題一：俗語佮社會事件：
Ø
別人妻，睏袂過五更。(che1-kenn1)
Ø
狗母無搖獅，狗公毋敢來。(sai1-lai5)
Ø
一某無人知，二某相卸代。
Ø
細膩烏貓踏破瓦，細膩查某走過社。(sia7-hia7)
Ø
掠姦在床，掠賊在贓。(chng5-cng1)
Ø
濟牛踏無糞，濟某無地睏。(pun3-khun3)
Ø
嫷花佇別人欉，嫷某佇別人房，嫷查某是過路人。(cang5-pang5-lang5)
Ø
綴母輕鬆，綴父沈重。(sang1-tang7)
Ø
嫷人，無嫷命。
Ø
甘願擔蔥賣菜，毋願佮人公家翁婿。
Ø
甘願擔菜賣蔥，毋願佮人公家翁。
Ø
有人嫁翁傍翁勢，有人嫁翁夯翁枷。(se3-ke5)
Ø
死某換新衫，死翁換飯坩。(sann1-khann1)
Ø
死某踏破磚，死翁無人問。(cng1-mng7)
Ø
翁生某旦，食飽相看。(tuann2-khuann3)
Ø
翁佮某，旗佮鼓。(boo2-koo2)
Ø
一個某，較贏三身的天公祖。
Ø
睏破三領蓆，翁的心肝摸袂著。
Ø
食袂著硞硞綴，食了嫌漚貨。
Ø
偷食袂瞞得喙齒，偷婿袂瞞得鄉里。(khi2-li2)
Ø
娶(chua7)著歹某，較慘三代無烘爐，四代無茶鈷。(boo2-loo5-koo2)
Ø
娶(chua7)著好某較好做祖，chua7(娶)著歹某一世人艱苦。(coo2-khoo2)
Ø
無冤無家，不成夫妻。(ke1-che1)
Ø
聽某喙，大富貴；聽某令，較好敬神明。(chui3-kui3；ling7-bing5)
Ø
毋通聽某喙，若無會頓胸忺吐大氣。
Ø
驚某大丈夫，扑某豬狗牛。(hu1-gu5)
□以金錢為例
Ø
人逐(jiok4)錢會掠狂，錢逐人會財王。
Ø
人親情，錢性命
Ø 大人煩惱無錢，囡仔歡喜過年。
Ø 欠錢怨債主，不孝怨父母。
Ø
牛若■(san)著無力，人若散(san)著白賊。
Ø 生理錢三十年，流汗錢萬萬年。
Ø
有錢使(sai2)鬼會挨磨(e-bhor)。
Ø
有錢姑半路接，無錢姑喙那覕(bhih)。
Ø
有錢食鮸，無錢免食。
Ø
有錢烏龜坐大廳，無錢秀才人也驚。
Ø
有錢講話會大聲，無錢講無人聽。
Ø
虱母若生濟著袂癢，錢若欠人濟著袂想。
Ø 食兄弟，僥伙計，趁錢袂過後世。
Ø 借錢滑溜溜，討錢面憂憂。
Ø 袂生毋值錢，卜生性命相交纏。
成語佮俗語舉例
Ø
一決雌雄─比一下峘下。看是卜死豬哥，抑是卜死豬母。
Ø
口是心非─喙唸經，手摸奶。喙唸阿彌陀，手舉殺豬刀。
Ø
不相往來：田無交，水無流。
Ø
一手包辦：雜差兼管家。扛棺材兼貿哭。校長兼摃鐘。
Ø
一文不值：毋值三鮮錢。豬毋食，狗毋哺(poo7)。
Ø
一目了然：水清魚現。缺喙食米粉─看現現。
Ø
一石二鳥：一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲，蕃薯溝兼種芋。有食擱有掠。
Ø
水到渠成：姻緣到毋是媒人爻。著料到毋是新婦爻。
Ø
一得一失：有一好無二好，有新婦，無牛母。
Ø
始亂終棄：未食硞硞綴，食了嫌漚貨
Ø
官逼民反：嚴官府出厚賊，嚴父母出阿里不達。
Ø
東施效顰：閹雞趁鳳飛。
Ø
得了便宜又賣乖─爽擱假疼。
Ø
人同此心，心同此理─腫頭仔咬著隻隻疼。
Ø
求人不如求己─教豬教狗，不如家己走。家己栽一欉，較贏看別人。
Ø
一山還比一山高：天外有天，人外有人。前嶺未是崎，後嶺較崎壁。
Ø
一分耕耘一分收穫：搰力食栗(lat8)，貧憚吞瀾(nua7)
Ø
少壯不努力，老大徒傷悲：少年袂曉想，食老著毋成樣。
□各國俗語比較
英語：Hunger is the best sauce.(餓是最好調味料。)
華語：飢不擇食
台語：凊飯，等枵人。
英語：Hunger has no law.(飢餓之前沒有法律。)
華語：飢寒起盜心。
台語：枵雞毋畏箠，枵人無惜面體皮。
英語：Haste
makes waste.
華語：欲速則不達
台語：食緊弄破碗。緊紡無好紗，緊嫁無好大家。
英語：Late fruit keeps
well.(晚熟的水果發育的比較好)
華語：大器晚成
台語：大隻雞慢啼
英語：There is no
place like home. (沒有一個地方像家一樣)
國語：金窩，銀窩，不如自己的狗窩
台語：千富萬富，毋值家己厝。美不美故鄉水，親不親故鄉人
英語：Long absent, soon forgotten.(久疏則必忘)
國語：一曝十寒。
台語：三日無餾，■(peh)上樹。三日無唸喙頭生，三日無寫手頭硬。
英語：Everybody's business is nobody's business.(眾人之事無人管)
國語：三個和尚沒水喝
台語：公廳無人掃，公親情無人叫食晝。
英語：When the cat's away, the mice will play.(老貓一不在，鼠輩就造反)
國語：閻王不在，小鬼跳梁。
台語：先生無佇館，學生起海反。
□台灣俗語舉例說明
•一人一家代，公媽隨人在(cit8 lang5 cit4 ke1 tai7，kong1 ma2 sui5 lang5 chai7)：指每個人有各自家內的事情。男姓祖先曰「公」，女姓祖先曰「媽」。指隨各人方式來安放、祭拜祖先靈位之意。
•一人主張，毋值兩人思量(cit8 lang5 cu2 tiunn1，m7 tat8 nng7 lang5 su1 liunn5)：堅持一個人的想法、見解，往往比不上，多一些人來彼此商量討論，來得有價值、有建設性。
•一日走拋拋，一暝點燈膋(cit8 jit8 cau2 pha1-pha，cit8 me5 tiam2 ting la5)：指大白天的時候，到處遊蕩，到了晚上的時候，才挑燈夜戰趕工。
成的。
•一代親，兩代表，三代散了了(cit8 tai7 chin，nng7 tai7 piau2，sann1 tai7 suann3 liau2 liau2)：第一代是骨肉至親的兄弟姐妹，第二代囝孫彼此以姑表、姨表來相互稱呼。到了第三代分別散居各地，佇路裡拄著煞變無熟似。
•一句問一句還，無問較清閒(cit8 ku3 bng7 cit8 ku3 hing5，bo5 bng7 khah4 ching hing5)：有人主動詢問問題，或請求協助時，再適時予以回應或的幫忙。別人沒表示任何的要求時，自己則保持緘默，樂得清閒。
•一好不常在，無兩好相排(cit8 ho2 put4 chiang5 cai7，bo5 nng7 ho2 sio1 pai5)：好景不常在。人生如潮汐，起起落落，不會好運跟著來。
•一年新婦，二年話拄，三年師傅(cit8 ni5 sin pu7，nng7 ni5 hue7 tu2，sann1 ni5 sai1 hu7)：第一年新進家門的婦女，即俗稱「小媳婦」。第二年熟悉環境後，便開始有自己的想法，偶爾會有頂撞的話發生。第三年指時間一久後，狀況完全掌控，就像某種技藝，經三年四個月後就「出師」了。
．人情世事陪甲夠，無鼎佮無灶(jin5 cing5 se3 su7 pue5 kah4 kau3，bo5 tiann2 kah4 bo5 cau3)：指人情世故應酬面面俱到。家中廚房鍋鼎不見食物、菜色，指挨餓過日。
．入門看人意，出門看山勢(jip8 mng5 khuann3 lang5 i3，chut4 mng5 khuann3 suann1 si3)：進門之後先觀察對方的心意、想法。離家出門時先掌握路途的情況。
．十二月工，無閒梳頭鬃(cap8 ji7 gueh8 kang1，bo5 ing5 se1 thau5 cang1)：到了十二月年底時，農事、節慶的工作都要忙著。忙到沒時間打理自己。甚至沒空梳頭髮打扮。
．十囝十新婦，伸一個老寡婦(cap8 kiann2 cap8 sin1 pu7，chun1 cit8 e5 lau7 kuann2 hu7)：原本熱鬧的家庭，十個小孩長大後，分別娶了媳婦。在各自獨立門戶後，結果只剩一個孤零零的老人。
．卜去烏影，毋去吊鼎(beh4 khi3 oo1 iann2，m7 khi3 tiau3 tiann2)：想到外頭打拚，可是卻遇到壞天氣。為了安全暫不出門，家中卻有斷米之炊之虞。
．卜好三年，卜敗做一時(beh4 ho2 sann1 ni5，beh4 pai7 co3 cit8 si5)：要成家立業，造就一番格局，要花三年以上的時間。要毀家、敗業，只要短時間即可達成。
．卜食好魚，著近海墘(beh4 ciah8 ho2 hi5，tioh8 kin7 hai2 kinn5)：想吃鮮美肥大的魚(海產)。就要前往靠近海邊的地方。
．三人共一心，烏塗變成金(sann1 lang5 kang7 cit8 sim1，oo1 thoo5 pian3 sing5 kim1)：眾人在一起，同心協力。即使無價值的黑泥土(媒炭)，也可以開發成有用的資源。即「眾志成城」。
．三十往後，才知天峘地厚(sann1 cap8 ong2 au7，ciah4 cai1 thinn1 kuann5 te7 kau7)：過了三十歲以後。所謂「三十而立」。才知道天高地厚。懂得人情世故。
．三日無唸喙頭生，三日無寫手頭硬(sann1 jit8 bo5 liam7 chui3 thau5 senn1，sann1 jit8 bo5 sia2 chiu2 thau5 nge7)：學習語言，三天不複習的話，就會覺得發音生疏。學習寫字，一段時間不練習的話，就會覺得運筆不順。
．三年一閏，好歹照輪(sann1 ni5 cit8 lun7，ho2 phainn2 ciau3 lun5)：農曆每三年之中，就會有一年閏月的設計，如此一來，便可把三年來不足的天數一次補足。閏月照輪流，人的機運好壞，也會跟著改變。總之不是一成不變的。
．也著箠，也著糜(ia7/a7 tioh8 chue5，ia7/a7 tioh8 mue5)：管教小孩需要適度的體罰。提供糜飯養育長大。即悉心照料，愛的教育。
．千富萬富，毋值家己厝(chian1 pu3 ban7 pu3，m7 tat8 ka1 ti7 chu3)：在外頭即使有再大的成就，擁有萬貫家財。也不比上有根、有親情的家。金窩銀窩，比不上自己的狗窩。
．千算萬算，毋值天一向(chian1 sng3 bang7 sng3，m7 tat8 thinn1 cit8 ng3)：精打細算，用盡心機想佔盡所有便宜。結果人算不如天算，比不過老天爺的安排。一切的算計終告白費。
■參考資料介紹運用(二)─激骨仔話
「激骨仔話」有人稱做「孽譎仔話(giat8-khiat4-a2-ue7)」、「孽畜仔話(giat8-thiok4)」，北京話叫做「歇後語(hiat4-hio7-gu2)。激骨仔話是將真正要講的話故意藏起來，不明講，講者往往只講出前一部份，讓聽的人跟話尾，去想真正的話意。當想著的時，常會哈哈大笑。
．八仙過海 ─隨人變通
．十全欠兩味 ─八珍
．乞食做祀 ─無半撇(phiat4)(無半盤)
．乞食揹(phainn7)葫蘆 ─假仙
．大兄坐無正
─歪哥
．摜籃仔假燒金 討契兄/假仙
．一空掠雙隻 ─好康(空)
．一盤魚脯仔 ─全全頭
．火燒甘蔗園 ─無笚(無合)
．火燒罟寮 ─無網(無望)
．火燒墓仔埔 ─薰鬼
．北港廟壁 ─畫仙(話仙)
．台南迎媽祖 ─無奇(旗)不有
．甘蔗規枝囓(khe3) ─無斬節(無站節)
．耳空塞破布 ─假無聽
．西北雨 ─大落
．囡仔人食甘蔗 ─食少吐濟
．和尚划船 ─無髮渡(無法度)
．狗吠火車 ─無路用
．金仔山查某 ─礦區女(控固力)
．阿公仔娶某 ─加婆(家婆)
■參考資料介紹運用(三)─謎猜
「謎猜」是用來影射事情、東西、動物、植物、人抑是文字等，讓人猜的暗語遊戲。
「謎猜」的題目叫做「謎面」，謎猜的答案叫做「謎底」。台灣話的謎猜，除了考驗一個人機巧、詼諧以外，它往往帶有教育兒童的作用。尤其是謎面往往講究「押韻、鬥句」的特色，所以容易默唸、好記。
【謎猜舉例】
．一支矸仔，貯兩粒烏棗，日時開，暝時鎖。→臆身體部位(目珠)
．一枝竹仔直溜溜，有鼻仔無目珠。─針。
．一坵田鬆鬆鬆，幾蕊花紅紅紅。─香爐
．一個老歲(伙)仔，老哀哀，厝前厝後補米篩，胡蠅、蠓仔毋敢來。(蜘蛛)
．一群鴨仔白蒼蒼，二枝竹篙趕入空。─食飯
．一欉樹仔，兩片葉，斡(uat8)來斡去看袂著。→臆身體部位─耳仔
．九個人，十粒頭殼。─基隆
．九橫六直，孔子公想三日。─晶
．二姊妹仔，平峘平大，一個佇內，一個佇外。→臆日常用品一種。(鏡)
．二個賣蚵仔蹛隔壁，二個大姐頭仔喝卜掠。─擤鼻
．八個人扛一面鼓，二個舉竹篙叉佮塗冤家。─蟳仔
．大姊頕垂，二姊粗皮，三姊無骨，四姊無皮。─檨仔、荔枝、芎蕉、蓮霧
．山頂一區秧，無雨無水家己長。─頭毛
．半天起一間廳，起甲無「鑿仔」聲。─鳥仔岫
．四角二面；六齒(起)七面(拿起擦面)─面巾
．我的手攬汝的腰；汝的尻川，放予火燒。─食薰
．青布包白布，白布包柴梳，柴梳包蝦米，蝦米包酸醋。─柚仔
■參考資料介紹運用(四)─盤喙錦
「盤錦喙」華語稱「繞口令」(tongue-twister)，是一種語言的技巧，用聲、韻、調較容易混雜一起的字句，編做一句話，或是編做一段歌詞，要求講和讀的人，一口氣快速唸出來。因為內容字句相當類似，所以若快速唸出來、較會發生錯誤，所以有人將盤喙錦稱做「箍喙舌」，取押韻音律的特色。
【盤喙錦舉例】
基隆加人
一個查甫去基隆賣雞籠
一個查某去基隆賣假人
賣雞籠个佇基隆拄著賣假人个
賣假人个佇基隆卜嫁人
嫁一個翁加一個人
生一個囝加一個人
起跤走
(董峰政)
囡仔看著狗，著驚煞咧吼，
(吼hau2)
起跤想卜走，
啥知跋倒兼捙畚斗。
(跋puah8；捙畚斗chia1 pun2 tau2)
囡仔吵兼哭，吼甲卜中晝，
(吼hau2)
竹仔枝一下到，
毋敢擱再拗。
(拗au2)
心肝亂嘈嘈，
(嘈chau1)
趕緊轉去恁兜，
(兜tau1)
恁兜佇海口。